- Difficoltà: facile
- Preparazione: 45 minuti
- Cottura: 30 minuti
- Dosi per: 8 persone
- ::: Seguici su facebook :::
- Ingredienti:
- - una base di pasta frolla
- - 100 gr di cioccolato fondente
- - 50 gr di amaretti secchi
- - 50 gr di nocciole tostate
- - 2 dl di panna fresca, 1 uovo, 1 bicchierino di rhum
- - Fate cuocere la base di pasta frolla in forno caldo a 180°, per circa 5 minuti. Sfornatela.
- - Spezzettate il cioccolato.
- - Tritate grossolanamente gli amaretti e le nocciole.
- - Sbattete, in una ciotola, l'uovo con una forchetta.
- - Fate fondere il cioccolato fondente a bagnomaria.
- - Aggiungete la panna e mescolate bene con una frusta.
- - Togliete dal fuoco e incorporate le nocciole e gli amaretti. Mescolate.
- - Unite il rum e l'uovo e amalgamate bene.
- - Versate la crema di cioccolato nella base di
pasta frolla preparata in precedenza.
- - Fate cuocere in forno caldo a 180° per circa 25 minuti.
- - Sfornate, fate raffreddare e decorate a piacere la crostata con riccioli o gocce di cioccolato.
- - vai Elenco ricette per Torte e Crostate
- - vai Photogallery Dolci
Home - Chi siamo - Contatti - Mappa del Sito - Glossario
