- Difficoltà: facile
- Preparazione: 30 minuti
- Cottura: 25 minuti
- Dosi per: 6 persone
- ::: Seguici su facebook :::
- Ingredienti:
- - 800 gr di pasta per pizza
- - 500 gr di pomodorini
- - 2 cipolle rosse
- - 100 gr di pecorino sardo stagionato
- - 100 gr di olive taggiasche
- - olio extravergine di oliva
- - origano
- - sale, pepe
- - Sbucciate le cipolle e tagliatele in otto parti.
- - Fatele cuocere in padella con quattro cucchiai di olio a fuoco basso per circa 15 minuti senza farle bruciare.
- - Salate e pepate.
- - Accendete il forno a 200°.
- - Stendete la pasta in una teglia rettangolare.
- - Tagliate a metà i pomodorini.
- - Disponete i pomodorini sulla pasta.
- - Disponete le cipolle rosse e di seguito le olive.
- - Condite con olio, origano e pepe.
- - Fate cuocere in forno a 200° per 25 minuti circa.
- - Sfornate e spolverizzate il pecorino grattugiato.
- - Servite subito.
- - Elenco ricette Focacce
- - Photogallery Pizze&Co
Home - Chi siamo - Contatti - Mappa del Sito - Glossario
